ZAPPI Pizzeria, située à Roses (Gérone), est née comme un véritable pari sur la pizza napolitaine, portée par deux jeunes entrepreneurs avec une vision claire : offrir une expérience différente, honnête et pleine de saveurs.
Avec passion, dévouement et une forte envie de casser les codes, ils ont décidé d’apporter au cœur de l’Empordà la véritable essence de la pizza napolitaine, misant sur une pâte légère, de longues fermentations et des produits de très haute qualité, en combinant des ingrédients locaux avec les meilleurs produits importés directement d’Italie.
Depuis ses débuts, ZAPPI s’est démarquée non seulement par ses pizzas artisanales, mais aussi par le charisme et la proximité de ses fondateurs, qui ont su transformer le lieu en un espace vivant, où chaque client se sent chez lui. Leur proposition va au-delà de la gastronomie : elle est aussi émotionnelle, un mélange de technique, tradition, attitude et style propre qui les distingue clairement de la concurrence.
ZAPPI n’est pas qu’une pizzeria : c’est le fruit d’un rêve, fait avec des ingrédients sincères, une énergie jeune et beaucoup d’amour pour ce qu’ils font.
